Italia concentra una cantidad extraordinaria de atractivos en una península con forma de bota: la antigua Roma, la Florencia renacentista, los canales de Venecia, los pueblos acantilados de la costa amalfitana, las cumbres de los Dolomitas y parte de la mejor gastronomía del mundo. Cuenta con más de 60 sitios Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, el mayor número de cualquier país a 2025.
Lo difícil es elegir. Esta guía de viaje de Italia le presenta las principales regiones, los lugares que merecen su tiempo, qué comer en cada sitio y los detalles prácticos que facilitan un primer viaje, para que pueda construir una ruta que se ajuste a sus días y a sus intereses.
Roma y la Ciudad del Vaticano
Roma es el punto de partida de la mayoría de los primeros viajes a Italia. El Coliseo, inaugurado en el año 80 d. C., el Foro Romano y la colina del Palatino forman una vasta zona arqueológica en el centro de la ciudad, y una entrada combinada cubre los tres. Cerca, el Panteón sigue en pie bajo su cúpula original de hormigón sin armar después de casi 1900 años.
La Ciudad del Vaticano, el estado independiente más pequeño del mundo, se encuentra dentro de Roma. La basílica de San Pedro es de entrada gratuita, mientras que los Museos Vaticanos culminan en la Capilla Sixtina, cuyo techo pintó Miguel Ángel entre 1508 y 1512. Reserve con antelación las entradas a los museos y vista con recato: en las iglesias de toda Italia deben llevarse cubiertos los hombros y las rodillas.
Florencia y la Toscana
Florencia fue la cuna del Renacimiento, y su compacto centro es en sí mismo un museo. La cúpula de Brunelleschi corona la catedral, la Galería de los Uffizi alberga obras maestras como El nacimiento de Venus de Botticelli, y el David de Miguel Ángel se alza en la Galleria dell’Accademia. Para la vista clásica, suba a la Piazzale Michelangelo al atardecer.
Más allá de la ciudad, la Toscana premia el viaje pausado. Siena tiene una de las plazas más hermosas de Italia, la Piazza del Campo; San Gimignano es conocida por sus torres medievales; y el Val d’Orcia, al sur de Siena, es un paisaje declarado por la UNESCO de caminos bordeados de cipreses, pueblos en las colinas y viñedos. Pisa, con su Torre Inclinada, es una excursión fácil de medio día en tren.
Venecia, los lagos y los Dolomitas
Venecia
Construida sobre islas en una laguna, Venecia no tiene coches, solo canales, puentes y callejones. Visite la basílica de San Marcos y el Palacio Ducal, recorra el Gran Canal en vaporetto (autobús acuático) y luego piérdase por barrios más tranquilos como Cannaregio y Castello. En ciertos días de máxima afluencia, los visitantes de un día deben pagar una tasa de acceso; consulte las fechas en el sitio oficial de la tasa de acceso a Venecia antes de viajar.
Milán y los lagos italianos
Milán es la capital italiana de la moda y los negocios, con una inmensa catedral gótica y La última cena de Leonardo da Vinci, que solo puede verse con reserva a una hora determinada. A una hora aproximadamente, el lago de Como, el lago Mayor y el lago de Garda ofrecen pueblos ribereños, jardines y paseos en ferri con las montañas como telón de fondo.
Los Dolomitas
Las pálidas y escarpadas cumbres de los Dolomitas, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 2009, son el gran parque de juegos montañoso de Italia: rutas de senderismo y vías ferratas en verano, esquí en invierno. El circuito de las Tre Cime di Lavaredo y los prados de altura de la Alpe di Siusi son dos introducciones clásicas. Justo al otro lado de la frontera, al este, nuestra guía de viaje de Eslovenia recorre el lago Bled y las cumbres más tranquilas de los Alpes Julianos.
Las costas de Italia: Cinque Terre y la costa amalfitana
Las Cinque Terre, en Liguria, son cinco pueblos de pescadores, Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore, unidos por una línea de tren y por senderos que atraviesan viñedos en terrazas. La zona es un parque nacional, y algunos senderos requieren una tarjeta del parque o cierran tras las tormentas, así que consulte el estado antes de salir.
Más al sur, la costa amalfitana, sitio de la UNESCO desde 1997, es una carretera de curvas cerradas sobre el mar que conecta Positano, Amalfi y Ravello. En verano la carretera está extremadamente concurrida, y los ferris suelen ser la forma más relajada de ir de un pueblo a otro.
El sur de Italia y las islas
- Nápoles: caótica, vibrante y cuna de la pizza. Úsela como base para visitar Pompeya y Herculano, las ciudades romanas sepultadas por el Vesubio en el año 79 d. C.
- Matera: en la Basilicata, sus antiguas viviendas rupestres, los Sassi, son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y figuran entre los asentamientos habitados de forma continua más antiguos de Europa.
- Apulia: el tacón de la bota, conocida por las casas trulli de Alberobello, sus pueblos encalados y la barroca Lecce.
- Sicilia y Cerdeña: dos islas muy distintas, una con capas de historia griega, árabe y normanda en torno al Etna, la otra famosa por sus playas turquesa y sus antiguas torres de piedra.
Italia tiene decenas de islas más, desde Capri e Ischia hasta el archipiélago volcánico de las Eolias. Nuestra guía de las mejores islas de Italia las compara en detalle y le ayuda a elegir.
Qué comer en Italia, región por región
No existe una única cocina italiana, solo cocinas regionales. Coma lo que es típico del lugar en el que se encuentre y rara vez se equivocará.
| Región | Pruebe |
|---|---|
| Roma (Lacio) | Cacio e pepe, carbonara, supplì, alcachofas en primavera |
| Toscana | Bistecca alla fiorentina, ribollita, pecorino, vino Chianti |
| Emilia-Romaña | Parmigiano Reggiano, prosciutto di Parma, pasta fresca al huevo, vinagre balsámico de Módena |
| Campania | Pizza napolitana, mozzarella di bufala, sfogliatella |
| Liguria | Pesto alla genovese, focaccia |
| Sicilia | Arancini, cannoli, granita con brioche |
Algunas costumbres ayudan: el capuchino es una bebida de desayuno, el café en la barra suele costar menos que en la mesa, y muchos restaurantes añaden a la cuenta un pequeño cubierto (coperto).
Itinerarios de ejemplo por Italia
| Duración del viaje | Ruta sugerida |
|---|---|
| 7 días | Roma (3 noches), Florencia (2 noches) con una excursión de un día por la Toscana, Venecia (2 noches) |
| 10 días | Añada las Cinque Terre o el lago de Como entre Florencia y Venecia |
| 14 días | Roma, Nápoles y la costa amalfitana, Florencia y la Toscana, Venecia, con unos días en los Dolomitas o en los lagos |
Los trenes de alta velocidad de Italia hacen muy fácil la ruta clásica Roma–Florencia–Venecia, con conexiones rápidas entre las principales ciudades y estaciones en los centros urbanos. Alquile un coche solo para zonas rurales como la campiña toscana, Apulia o los Dolomitas, y evite conducir hacia los centros históricos, que a menudo tienen zonas de tráfico restringido (ZTL) controladas por cámaras. Para una ruta en coche por el sur, nuestra guía de ruta en coche por Apulia recorre los trulli de Alberobello, la barroca Lecce y la costa del Salento.
La mejor época para visitar Italia
La primavera (de abril a junio) y el otoño (de septiembre a octubre) son los momentos ideales, con clima cálido y menos multitudes que en pleno verano. Julio y agosto son calurosos y concurridos en las ciudades y en la costa, y muchos italianos toman sus vacaciones hacia mediados de agosto. El invierno es tranquilo y económico para visitar ciudades y museos, y es temporada de esquí en los Alpes y los Dolomitas.
Consejos prácticos para viajar por Italia
- Reserve con antelación las grandes atracciones: los Museos Vaticanos, los Uffizi, la Accademia, La última cena y el Coliseo usan entradas con horario que se agotan en los meses de mayor afluencia.
- Valide los billetes de trenes regionales: los billetes de papel de los trenes regionales suelen tener que validarse antes de subir; los de alta velocidad son para un tren concreto.
- Cuente con las tasas municipales: la mayoría de las ciudades añaden una tasa turística por persona y noche, que se paga en el alojamiento.
- Planifique según los cierres: muchos museos cierran un día a la semana, a menudo el lunes, y las tiendas pequeñas pueden cerrar a primera hora de la tarde.
- Cuidado con los carteristas: tenga precaución en autobuses y líneas de metro abarrotados y en los grandes monumentos, como en cualquier gran ciudad europea.
Para obtener información oficial sobre regiones, eventos y normas de viaje, comience por Italia.it, el portal nacional de turismo. Si planea un viaje más largo por el Mediterráneo, nuestras guías de Grecia y de la Provenza son las siguientes paradas naturales, y puede explorar todas nuestras guías de Italia.
Preguntas frecuentes sobre viajar a Italia
¿Cuál es la mejor época para visitar Italia?
De abril a junio y de septiembre a octubre ofrecen el mejor equilibrio entre buen tiempo, atracciones abiertas y multitudes manejables. El verano es caluroso y concurrido, sobre todo en agosto, mientras que el invierno es más tranquilo y barato para las ciudades e ideal para esquiar en el norte.
¿Cuántos días se necesitan en Italia?
Una semana basta para el trío clásico de Roma, Florencia y Venecia. Con diez días o dos semanas puede añadir la costa amalfitana, las Cinque Terre, los lagos o los Dolomitas sin prisas. Elija menos lugares y quédese más tiempo en cada uno para un viaje más relajado.
¿Necesito visado para visitar Italia?
Italia forma parte del espacio Schengen. Ciudadanos de muchas nacionalidades, incluidos los de Estados Unidos, el Reino Unido, Canadá y Australia, pueden realizar estancias cortas sin visado, pero las normas de entrada están cambiando con los nuevos sistemas europeos de registro. Consulte los requisitos más recientes en fuentes oficiales del gobierno antes de viajar.
¿Qué moneda se utiliza en Italia?
Italia utiliza el euro. Las tarjetas y los pagos sin contacto se aceptan ampliamente, pero conviene llevar algo de efectivo para pequeños cafés, mercados, zonas rurales y propinas.
¿Es mejor viajar por Italia en tren o en coche?
El tren es lo mejor entre las grandes ciudades, con frecuentes servicios de alta velocidad y estaciones céntricas. El coche es útil para regiones del campo como la Toscana, Apulia, Sicilia y los Dolomitas. Evite conducir hacia los centros históricos, donde las zonas de tráfico restringido pueden acarrear multas.
¿Hay que pagar para entrar en Venecia?
En un número limitado de días de máxima afluencia, los visitantes de un día al centro histórico deben pagar una tasa de acceso durante un horario diurno establecido. Los huéspedes que pernoctan y varias otras categorías están exentos. Las fechas y las tarifas cambian cada año, así que consulte el sitio web oficial de la tasa de acceso a Venecia antes de su visita.
