Singapur es una ciudad-estado de unos 5,5 millones de habitantes en una isla tropical situada a un grado al norte del ecuador, y es uno de los lugares más fáciles de visitar de Asia: limpio, seguro, compacto y servido por trenes que llegan cuando el panel indica. Las atracciones más célebres son los Supertrees de Gardens by the Bay, el Marina Bay Sands de tres torres y el Jardín Botánico, declarado por la UNESCO. Sin embargo, la verdadera razón para venir es la comida, que se disfruta en hawker centres al aire libre donde un plato de arroz con pollo es cosa seria.
Tres días son una buena duración para una primera visita, e incluso una escala larga permite probar un poco. Esta guía de viaje de Singapur repasa las principales atracciones, los barrios antiguos de Chinatown, Little India y Kampong Glam, qué pedir en los hawker centres, escapadas a Sentosa, al zoo y a Pulau Ubin, el clima, las normas, dónde alojarse y un plan que funciona. Consulte nuestras guías de Singapur y la página más amplia de destinos de Asia.
Gardens by the Bay y la zona de Marina Bay Sands
Marina Bay es la Singapur de postal, construida sobre terrenos ganados al mar en torno a un embalse de agua dulce. Empiece en Gardens by the Bay, inaugurado en 2012. Su Supertree Grove es un conjunto de 18 troncos de acero de entre 25 y 50 metros de altura, plantados de helechos y orquídeas y equipados con paneles solares. Casi todo el parque puede recorrerse gratis. Los invernaderos Flower Dome y Cloud Forest, y la pasarela elevada entre los Supertrees, son de pago, así que consulte el sitio oficial de Gardens by the Bay para conocer los precios vigentes.
El Cloud Forest es el mejor de los dos invernaderos, con una cascada interior de 35 metros y una montaña envuelta en neblina que se desciende en espiral. Vaya al atardecer y quédese para el espectáculo gratuito de luz y música en el Supertree Grove, que se celebra cada noche. Lleve una prenda ligera, porque los invernaderos están climatizados hasta el punto de resultar fríos.
Marina Bay Sands, el puente Helix y el paseo marítimo
Marina Bay Sands es un complejo con casino y un SkyPark con forma de barco en la azotea. La piscina de la azotea es solo para huéspedes del hotel, pero un mirador aparte vende entradas a todo el mundo y ofrece la mejor vista de la bahía y de los jardines. El paseo marítimo es gratuito: camine desde el Merlion, pase junto al museo ArtScience, con forma de loto, y cruce el puente Helix para obtener la clásica imagen del horizonte, idealmente al anochecer. El centro comercial The Shoppes tiene un canal con paseos en barca por si cambia el tiempo.
Chinatown, Little India y Kampong Glam
Los barrios antiguos de Singapur están a pocas paradas de MRT unos de otros, y cada uno conserva su propia gastronomía, sus templos y sus rótulos. Recorrer los tres en un solo día es fácil si madruga y come por el camino.
Chinatown
Chinatown mezcla casas-tienda restauradas, puestos de recuerdos y importantes lugares de culto. El templo Sri Mariamman, un templo hindú fundado en 1827, es el más antiguo de Singapur y se alza en pleno barrio chino. A pocos minutos, el templo de la Reliquia del Diente de Buda es un gran edificio de varias plantas de estilo Tang, de entrada gratuita, con normas de vestimenta que exigen cubrir hombros y rodillas. Termine en el Maxwell Food Centre para comer, o en el mercado de Chinatown Complex si prefiere un público más local.
Little India
Little India es más ruidoso, colorido y fragante que cualquier otro lugar de la isla. El templo Sri Veeramakaliamman es el que hay que ver, cubierto de deidades pintadas, y el hawker centre de Tekka es el lugar para el dosa, el biryani y el curry de cabeza de pescado. Mustafa Centre, un enorme almacén, permanece abierto hasta muy tarde y vende de todo, de especias a electrónica. En las puertas de los templos hay que descalzarse; deje el calzado en los estantes del exterior.
Kampong Glam
Antigua sede de la realeza malaya, Kampong Glam se articula en torno a la mezquita del Sultán, de cúpula dorada. Pasee por la calle Arab en busca de tejidos y perfumes y atraviese después Haji Lane, una estrecha franja de boutiques y murales. Los visitantes suelen poder entrar en la mezquita fuera de las horas de oración si van vestidos con recato, y normalmente se prestan túnicas en la puerta. Es una buena zona para la comida turca y malaya, y para tomar un café por la tarde.
Hawker centres: qué comer y dónde
Los hawker centres son mercados de comida construidos por el Gobierno donde decenas de puestos sirven platos preparados al momento en mesas compartidas. La cultura de los hawker de Singapur fue inscrita en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en diciembre de 2020, y varios puestos han obtenido reconocimientos Michelin. Es barato, rápido y muy bueno. Vaya a la hora de comer, porque muchos puestos se agotan o cierran a media tarde.
Los platos que hay que probar
- Arroz con pollo hainanés: pollo escalfado sobre arroz cocinado en su caldo, con salsa de chile y jengibre. El plato más sencillo de la isla y aquel sobre el que más se discute.
- Laksa: fideos en un caldo de coco y chile con gambas y berberechos. El estilo Katong, con fideos cortos que se comen solo con cuchara, es un favorito local.
- Cangrejo al chile: un cangrejo entero en una salsa dulce y ácida de tomate y chile. Pida panecillos fritos para mojar y prepárese para usar las manos. Suele venderse al peso en los restaurantes de marisco, así que pregunte antes el precio.
- Char kway teow: fideos de arroz planos salteados al wok con huevo, berberechos y salchicha china.
- Satay: brochetas a la parrilla con salsa de cacahuete, que se disfrutan mejor al aire libre por la noche.
- Desayuno de tostada con kaya: tostada con mermelada de coco, huevos pasados por agua y café fuerte, el desayuno clásico.
Maxwell, Lau Pa Sat y Newton
El Maxwell Food Centre está en Chinatown, cerca del MRT y repleto de puestos famosos, lo que significa colas a la hora de comer. Lau Pa Sat, un mercado victoriano de hierro fundido en el distrito financiero, tiene mucha atmósfera de noche, cuando una calle cercana se cierra al tráfico y se convierte en una hilera de puestos de satay al aire libre. El Newton Food Centre es el más turístico de los tres y alcanzó fama internacional tras aparecer en una película, así que compare precios antes de pedir marisco. Para un ambiente más local, pruebe los hawker centres de Tiong Bahru o de Old Airport Road.
Unas cuantas costumbres ayudan. Reserve primero una mesa dejando un paquete de pañuelos de papel encima (la costumbre local llamada chope) y luego haga cola. Devuelva la bandeja si los carteles lo piden. El zumo de caña de azúcar y el kopi helado son formas sencillas de sobrevivir al calor de la tarde.
Sentosa, el zoo de Singapur y Pulau Ubin
Cuando quiera descansar del centro, Singapur ofrece tres escapadas muy distintas.
La isla de Sentosa
Sentosa es una isla-resort al sur de la ciudad con playas, Universal Studios Singapore, un acuario y un teleférico. Está pensada para familias y tiene poco sabor local, pero las playas del extremo opuesto son aceptables para bañarse. Se llega en el monorraíl Sentosa Express desde el centro comercial VivoCity, en teleférico o a pie por el paseo marítimo de madera.
El zoo de Singapur y el Night Safari
El zoo de Singapur, inaugurado en 1973, alberga animales en recintos naturalistas, en su mayoría sin barrotes, en un entorno de selva tropical, y es muy apreciado por sus orangutanes. Junto a él, el Night Safari, abierto en 1994, es un parque nocturno que se recorre en tranvía y a pie. Ambos forman parte del complejo Mandai Wildlife, así que reserve en línea y compruebe los horarios en el sitio oficial. Use repelente de mosquitos.
Pulau Ubin
Pulau Ubin es la tranquila isla rural frente a la costa nororiental, y recuerda a una Singapur más antigua: casas de madera, pasarelas entre manglares y caminos de tierra. Tome el MRT hasta Tanah Merah, un autobús hasta Changi Point y luego una barcaza que sale cuando reúne suficientes pasajeros. Alquile una bicicleta en la isla y pedalee hasta los humedales de Chek Jawa. Lleve efectivo para la barca y la bici, y abundante agua.
El Jardín Botánico de Singapur
El Jardín Botánico de Singapur se fundó en 1859 y en 2015 se convirtió en el primer Patrimonio Mundial de la UNESCO del país. Es un parque tropical con zonas de selva, lagos y un quiosco de música, y la entrada a casi todo es gratuita, desde primera hora de la mañana hasta medianoche. El National Orchid Garden, en su interior, es de pago y reúne miles de híbridos de orquídeas, lo que compensa el precio si le gustan las flores.
La mejor época para visitar Singapur
Singapur es cálida y húmeda todo el año, con temperaturas diurnas que suelen rondar los 30 y pocos grados (86-89 °F) y apenas cambios estacionales. La lluvia suele llegar en chaparrones cortos e intensos, no en largos periodos grises.
| Periodo | Qué esperar | Notas |
|---|---|---|
| De febrero a abril | A menudo, el tramo más seco y soleado | Calor en marzo y abril; bueno para las atracciones al aire libre |
| De mayo a septiembre | Cálido y húmedo, con algunas tormentas | La bruma de los incendios de la región afecta a algunos años |
| De octubre a noviembre | Tormentas frecuentes por la tarde | Temporada intermedia, atracciones más tranquilas |
| De diciembre a enero | Los meses más lluviosos del monzón del nordeste | Días algo más frescos, chubascos más largos, vacaciones concurridas |
No hay ningún mes malo. Lleve un paraguas pequeño y ropa ligera, y cuente con pasar más tiempo del previsto en interiores con aire acondicionado. La mayoría de las atracciones tienen pasillos cubiertos o centros comerciales cerca para cuando diluvia.
Cómo moverse: MRT, taxis y escalas desde Changi
El MRT
El MRT es la columna vertebral de cualquier viaje. Es limpio, tiene aire acondicionado y está señalizado en inglés. Puede pasar con una tarjeta bancaria sin contacto o una tarjeta de transporte para visitantes, así que consulte el sitio oficial de Visit Singapore para ver las opciones vigentes. Los autobuses cubren los huecos, y los taxis y las aplicaciones de transporte abundan si está cansado. No se permite comer ni beber en los trenes.
Consejos para escalas en el aeropuerto de Changi
El aeropuerto de Changi tiene su propia estación de MRT con trenes al centro, lo que hace realista una escala corta. Tenga presentes algunas cosas.
- Menos de 5 horas: quédese en el aeropuerto y visite Jewel, el complejo de cúpula de cristal con una cascada interior, unido a las terminales por una pasarela.
- De 6 a 8 horas: es posible un recorrido rápido por la ciudad. Tome el MRT hasta Marina Bay o Chinatown, coma en un hawker centre y regrese con un amplio margen.
- Una noche o más: compruebe su pasaporte y los requisitos de entrada, incluida la tarjeta de llegada digital, en el sitio oficial de inmigración antes de volar.
- Equipaje: el aeropuerto ofrece servicios de consigna, que le permiten explorar sin maleta.
Dónde alojarse en Singapur
Singapur es pequeña y el MRT conecta casi todo, de modo que elegir zona tiene más que ver con el ambiente que con la distancia. Los precios son altos en comparación con el resto del Sudeste Asiático, sobre todo en torno a la bahía.
- Marina Bay y el Civic District: el horizonte, grandes hoteles y los jardines a un paso. Caro y tranquilo por la noche.
- Chinatown y Tanjong Pagar: excelente comida, buen transporte y la mayor oferta de hoteles pequeños y albergues.
- Kampong Glam y Bugis: céntrico, creativo y transitable a pie, con buenos cafés y opciones de precio medio.
- Little India y Farrer Park: mejor relación calidad-precio y una animada vida callejera, con fáciles conexiones de MRT.
- Orchard Road: centros comerciales, grandes hoteles y el Jardín Botánico cerca; idóneo para compradores y familias.
- Sentosa: estancias de resort junto a la playa, mejores para unas vacaciones en familia que para visitar la ciudad.
Normas y costumbres
La fama de Singapur por sus normas es real, pero el efecto práctico es una ciudad muy ordenada. Unas pocas leyes pillan desprevenidos a los visitantes.
- El chicle no puede venderse ni importarse para uso ordinario, así que déjelo en casa.
- El vapeo y los cigarrillos electrónicos están prohibidos, por lo que no los traiga.
- Tirar basura se castiga con multas, y fumar se limita a zonas designadas.
- Las leyes sobre drogas son extremadamente estrictas, con penas severas.
- Quítese los zapatos antes de entrar en casas, templos y mezquitas, y vista con recato en los lugares de culto.
- No se espera propina. Muchos restaurantes añaden a la cuenta un cargo por servicio e impuestos; los puestos de los hawker no.
El agua del grifo es potable. Consulte las páginas oficiales de turismo e inmigración para conocer las últimas normas de entrada antes de viajar.
Un itinerario de 3 días por Singapur
Día 1: Chinatown, Marina Bay y los jardines
Empiece con un desayuno de tostada con kaya y recorra después los templos de Chinatown y almuerce en Maxwell. Dedique la tarde al paseo marítimo de Marina Bay y diríjase luego a Gardens by the Bay para el atardecer y el espectáculo de los Supertrees. Termine con satay en Lau Pa Sat.
Día 2: Little India, Kampong Glam y el Jardín Botánico
Comience con el desayuno en Tekka y visite el templo Sri Veeramakaliamman; después vaya a Kampong Glam para ver la mezquita del Sultán y Haji Lane. Por la tarde, tome el MRT hasta el Jardín Botánico y cene en un hawker centre o en un restaurante de cangrejo al chile.
Día 3: fauna, Sentosa o Pulau Ubin
Elija una opción. Las familias deben ir al zoo de Singapur por la mañana y al Night Safari después del anochecer. Los aficionados a la playa y a los parques temáticos pueden pasar el día en Sentosa. Si busca tranquilidad, tome una barcaza a Pulau Ubin y recorra los senderos en bicicleta. ¿Su próximo destino es Tailandia? Lea nuestra guía de viaje de Bangkok o compárela con la ruta de Vietnam de norte a sur.
Preguntas frecuentes sobre viajar a Singapur
¿Cuántos días se necesitan en Singapur?
Tres días cubren las atracciones principales, los barrios antiguos, los jardines y un par de hawker centres a ritmo relajado. Añada un cuarto para el zoo y el Night Safari, Sentosa o Pulau Ubin. Una escala larga de 8 horas o más permite ver Marina Bay y hacer una comida.
¿Es Singapur cara para los turistas?
El alojamiento es el principal gasto, y los hoteles cerca de la bahía son caros. La comida puede ser muy asequible si come en hawker centres, y el transporte público es barato. Los restaurantes de marisco y las atracciones suman, así que compare precios antes de pedir.
¿Cuál es el mejor hawker centre de Singapur?
No hay un único ganador. El Maxwell Food Centre es el mejor para quienes llegan por primera vez a Chinatown, Lau Pa Sat para la atmósfera y el satay nocturno, y Tekka, en Little India, para la comida india. Vaya a la hora de comer y busque el puesto con la cola local más larga.
¿Es gratis Gardens by the Bay?
Los jardines exteriores y el Supertree Grove son en su mayoría de entrada gratuita. El Flower Dome, el Cloud Forest y la pasarela elevada requieren entrada. Consulte el sitio web oficial de Gardens by the Bay para conocer precios, horarios de los espectáculos y horarios de apertura.
¿Se puede usar el MRT desde el aeropuerto de Changi?
Sí. El aeropuerto de Changi tiene su propia estación de MRT con trenes al centro de la ciudad. Puede pagar con una tarjeta bancaria sin contacto o con una tarjeta de transporte. También hay taxis y aplicaciones de transporte en llegadas si lleva mucho equipaje.
¿Qué no se debe hacer en Singapur?
No mastique chicle, no vapee, no tire basura ni fume fuera de las zonas designadas, y no lleve nunca drogas ilegales. No coma ni beba en el MRT. Vista con recato en templos y mezquitas, y quítese los zapatos cuando se le pida.
¿Cuándo es la mejor época para visitar Singapur?
De febrero a abril suele ser el tramo más seco, aunque hace calor y humedad todo el año. Los meses más lluviosos suelen ser diciembre y enero. Los chubascos suelen ser breves, así que programe las atracciones al aire libre por la mañana.
