Porto ist Portugals zweitgrößte Stadt, eine Hafenstadt aus Granit und Fliesen, die sich am steilen Nordufer des Douro auftürmt. Die Reise lohnt sich wegen eines kompakten, fußläufigen Zentrums, das zum UNESCO-Welterbe gehört, wegen der Portwein-Keller, die sich am anderen Flussufer in Vila Nova de Gaia aneinanderreihen, und wegen einer Esskultur, die großzügig, gehaltvoll und zutiefst lokal ist.
Drei Tage sind genau richtig: zwei für die Stadt und Gaia, einer für das Douro-Tal oder einen Tagesausflug in den Norden. Dieser Porto-Reiseführer behandelt die Uferpromenade der Ribeira, die Livraria Lello und die mit Azulejos verkleideten Gebäude, Portwein-Verkostungen, die Francesinha, die Weinberge flussaufwärts sowie Braga und Guimarães. Lissabon ist eine ganz andere Welt; wenn Sie beide Städte besuchen, behandelt unser Lissabon-Reiseführer die Hauptstadt.
Ribeira und die Brücke Dom Luís I
Die Ribeira ist Portos altes Flussviertel, ein Gewirr aus Gassen, Wäscheleinen und schmalen, bunten Häusern, die zum Kai Cais da Ribeira hin abfallen. Zusammen mit der Brücke und dem Kloster Serra do Pilar am anderen Ufer wurde das historische Zentrum von Porto 1996 in die UNESCO-Welterbeliste eingetragen. Es ist touristisch, ja, aber es ist auch noch immer ein Wohnviertel, und am schönsten wirkt es früh am Morgen, bevor sich die Restaurantterrassen füllen.
Das Bild beherrscht die Brücke Dom Luís I, ein doppelstöckiger Eisenbogen, der 1886 eröffnet wurde und von Théophile Seyrig, einem Partner von Gustave Eiffel, entworfen wurde. Fußgänger können beide Ebenen überqueren. Die obere Ebene, auf der auch die Metro fährt, ist die, auf der man für das Panorama gehen sollte; die untere Ebene führt Sie auf Höhe des Kais zu den Cafés von Gaia.
Kathedrale, Clérigos und die Altstadt
Steigen Sie von der Ribeira zur Sé auf, Portos festungsartiger Kathedrale, wegen ihres Kreuzgangs und des Terrassenblicks über die Dächer. Nur wenige Schritte entfernt ragt der Torre dos Clérigos auf, ein barocker Glockenturm des italienischen Architekten Nicolau Nasoni. Der Aufstieg über die schmale Treppe lohnt sich wegen der Aussicht vom Dach, doch gehen Sie früh, denn die Treppe ist nur einzeln begehbar.
Livraria Lello und Portos Azulejos
Livraria Lello
Die 1906 eröffnete Livraria Lello ist eine neugotische Buchhandlung mit geschnitzter Holzdecke, einem Oberlicht aus Buntglas und einer geschwungenen roten Treppe, die sich besser fotografieren lässt, als es klingt. Sie ist so beliebt geworden, dass man für den Eintritt ein Ticket braucht und die Schlangen lang sein können. Kaufen Sie vorab auf der offiziellen Website der Livraria Lello und betrachten Sie sie als kurzen Halt statt als Halbtagesprogramm.
Bahnhof São Bento
São Bento ist einer der wenigen Bahnhöfe, die einen Besuch verdienen, auch wenn man keinen Zug nimmt. Die 1916 eröffnete Eingangshalle ist mit blau-weißen Azulejos des Malers Jorge Colaço bedeckt, insgesamt etwa 20.000 Fliesen, die Schlachten, ländliches Leben und königliche Prozessionen darstellen. Gehen Sie hinein, schauen Sie nach oben, verbringen Sie zehn Minuten und gehen Sie wieder. Der Eintritt ist kostenlos.
Weitere gekachelte Fassaden
Azulejos sind in Porto nicht nur Kunst im Innenraum. Kirchen wie die Igreja do Carmo und die Capela das Almas tragen ganze Fassaden aus blauen Fliesen, und viele gewöhnliche Wohnhäuser sind mit gemusterter Keramik verkleidet, die vor dem feuchten Atlantikklima schützt. Fliesen aufzuspüren ist ein guter Vorwand, durch die Straßen rund um die Rua de Santa Catarina und die Rua das Flores zu streifen.
Portwein-Keller in Vila Nova de Gaia
Auf der anderen Flussseite liegt Vila Nova de Gaia, wo der Portwein reift. Der Likörwein wird aus Trauben gekeltert, die flussaufwärts im Douro wachsen, doch seit Jahrhunderten wird er in den Lagerhäusern von Gaia gelagert, verschnitten und verschifft, weshalb auf dem Etikett Porto steht, obwohl die Weinberge viele Kilometer entfernt liegen. Mehrere der großen Namen, darunter Sandeman, Graham’s, Taylor’s und Cálem, bieten Kellerführungen mit Verkostung am Ende an.
So gelingt eine Portwein-Verkostung
Die meisten Führungen dauern 30 bis 60 Minuten und enden mit ein paar Stilrichtungen zum Probieren. Die Preise unterscheiden sich je nach Haus und Zahl der verkosteten Weine. Prüfen Sie daher die Website des jeweiligen Produzenten auf aktuelle Preise und buchen Sie in geschäftigen Monaten im Voraus. Versuchen Sie nicht, an einem Tag mehr als zwei oder drei Lagerhäuser zu besuchen. Diese Stilrichtungen begegnen Ihnen:
- Ruby: jung, fruchtig und nur kurz in großen Tanks oder Fässern gereift.
- Tawny: länger im Holz gereift, mit nussigen Karamellnoten. Angaben wie 10 oder 20 Jahre bezeichnen das durchschnittliche Alter.
- Weiß: aus weißen Trauben hergestellt und oft gekühlt serviert, im Sommer manchmal mit Tonic als Aperitif.
- Vintage: aus den besten Trauben eines außergewöhnlichen Jahrgangs, jung abgefüllt und in der Flasche gereift.
Überqueren Sie die Brücke Dom Luís I zu Fuß oder nehmen Sie die Seilbahn Teleférico de Gaia an der Uferpromenade, wenn Ihre Beine müde sind. Für den klassischen Blick zurück auf Porto ist der Aussichtspunkt Jardim do Morro beim Kloster Serra do Pilar der richtige Ort, und er füllt sich bei Sonnenuntergang mit Menschen.
Was man in Porto isst: Francesinha und mehr
Die Einheimischen von Porto tragen den Spitznamen Tripeiros, Kuttelesser, und die Küche ist deftig. Das Gericht, über das alle sprechen, ist die Francesinha, ein Sandwich aus Porto, das auf die 1950er-Jahre zurückgeht: Brot, geschichtet mit Schinken, Wurst und Steak, begraben unter geschmolzenem Käse und einer Soße aus Bier und Tomaten, oft mit einem Spiegelei obenauf und mit Pommes serviert. Es ist eine Menge Essen. Teilen Sie sich eines, wenn Sie noch Platz für anderes haben möchten, und planen Sie danach keine Wanderung.
- Tripas à moda do Porto: der ursprüngliche Eintopf aus Kutteln und Bohnen, für Neugierige.
- Bacalhau: Stockfisch, der der örtlichen Überlieferung zufolge auf mehr Arten zubereitet wird, als das Jahr Tage hat.
- Pastel de nata: das Puddingtörtchen gibt es überall, und die besten isst man warm.
- Mercado do Bolhão: der renovierte Markt der Stadt für Obst, Käse, Blumen und Snacks.
Zum Trinken bestellen Sie einen Vinho Verde, den leichten, leicht perlenden Weißwein aus den grünen Weinbergen des Nordens, oder ein Glas weißen Portwein mit Tonic. Das Mittagessen ist fast überall die günstigere Mahlzeit, und viele Lokale bieten ein Prato do dia zum Festpreis an.
Tagesausflug ins Douro-Tal ab Porto
Auf den terrassierten Hügeln des Douro-Tals wird seit Jahrhunderten Wein angebaut. Das Weinbaugebiet Alto Douro wurde 2001 zum UNESCO-Welterbe erklärt, und der Douro gilt oft als das erste abgegrenzte Weinbaugebiet der Welt, festgelegt im Jahr 1756. Ein ganzer Tag führt Sie ins Herz der Region, doch eine Übernachtung erlaubt Ihnen, es langsamer angehen zu lassen.
| Möglichkeit | So funktioniert es | Ideal für |
|---|---|---|
| Zug nach Pinhão | Regionalzüge der Linha do Douro fahren ab Porto am Fluss entlang, etwa zweieinhalb Stunden pro Richtung | Landschaft ohne Auto, ein entspannter Tag |
| Organisierte Tour | Touren in Kleingruppen oder privat verbinden Weingutbesuche, Verkostungen und manchmal eine Flussfahrt | Erstbesucher, die Verkostungen ohne Autofahren möchten |
| Mietwagen | Auf den Flussstraßen im eigenen Tempo fahren | Mehrere Quintas besuchen, mit einem Fahrer, der nichts trinkt |
| Flusskreuzfahrt | Boote fahren ab Porto oder ab Orten entlang des Tals | Die Terrassen vom Wasser aus sehen |
Der Zug ist die stimmungsvollste Option, und der Abschnitt hinter Régua führt dicht am Fluss entlang. Pinhão mit seinem gekachelten Bahnhof ist der klassische Halt. Die Weinlese, Vindima genannt, dauert den ganzen September bis in den frühen Oktober, wenn in den Weinbergen am meisten los ist und einige Quintas Erlebnisse mit Traubenstampfen anbieten. Buchen Sie Weingutbesuche im Voraus, da viele nur nach Vereinbarung möglich sind.
Braga und Guimarães: Tagesausflüge in den Norden
Falls der Douro nichts für Sie ist: Im Norden liegen zwei hervorragende Kleinstädte, jeweils etwa eine Zugstunde entfernt, und jede füllt einen ganzen Tag. Aktuelle Fahrpläne finden Sie auf der Website von CP Comboios de Portugal.
Braga
Braga ist eine der ältesten Städte Portugals und ein religiöses Zentrum. Seine im 11. Jahrhundert begonnene Kathedrale gilt als die älteste des Landes. Direkt vor der Stadt wurde das Heiligtum Bom Jesus do Monte mit seiner barocken Zickzack-Treppe, die einen bewaldeten Hügel hinaufführt, 2019 als UNESCO-Welterbe eingetragen. Sie können die Stufen hinaufgehen oder die alte wasserbetriebene Standseilbahn nehmen.
Guimarães
Guimarães gilt als Geburtsstätte der portugiesischen Nation. Seine mittelalterliche Burg ist mit Afonso Henriques, dem ersten König, verbunden, und der Palast der Herzöge von Bragança liegt ganz in der Nähe. Das historische Zentrum steht auf der UNESCO-Liste (2001), und die Gassen rund um den Largo da Oliveira sind angenehm für eine Kaffeepause. Es bildet einen schönen Kontrast zur städtischen Energie von Porto.
Beste Reisezeit für Porto
Porto hat ein atlantisches Klima: milde Winter, warme Sommer und Regen, der in jedem Monat auftreten kann, besonders vom Herbst bis zum Frühjahr. Packen Sie eine leichte Regenjacke und Schuhe mit Profil ein, denn die gepflasterten Hügel werden rutschig.
- April bis Juni: angenehm zum Spazierengehen, und die Stadt zeigt sich von ihrer grünsten Seite.
- Juli und August: die wärmste und geschäftigste Zeit, mit Strandtagen an der Foz do Douro.
- September und Oktober: Erntezeit im Douro, warme Tage und weniger Andrang.
- November bis März: kühler und nasser, mit niedrigeren Preisen und weniger Warteschlangen.
São João im Juni
Portos größte Party ist die Festa de São João, die Nacht vom 23. auf den 24. Juni. Die Straßen füllen sich mit gegrillten Sardinen, Feuerwerk und Einheimischen, die sich gegenseitig mit Plastikhämmerchen antippen. Es ist lustig, laut und voll, buchen Sie die Unterkunft daher früh oder wählen Sie einen anderen Monat, wenn Sie Ruhe möchten.
Anreise nach Porto und Fortbewegung vor Ort
Der Flughafen Francisco Sá Carneiro (OPO) liegt nördlich der Stadt, und die Metro verbindet ihn in etwa einer halben Stunde mit dem Zentrum. Fernzüge aus Lissabon kommen am Bahnhof Campanhã im Osten der Stadt an, und die Fahrt dauert mit den schnellsten Verbindungen rund drei Stunden. Von Campanhã bringt Sie eine kurze Zug- oder Metrofahrt nach São Bento im Zentrum.
Die Altstadt ist sehr gut zu Fuß zu erkunden, aber sehr hügelig, planen Sie also zusätzliche Zeit und gutes Schuhwerk ein. Die Metro und die Andante-Karte decken den größten Teil der Stadt und der Vororte ab, und die historischen Straßenbahnen sind eher eine Panoramafahrt als echtes Verkehrsmittel. Aktuelle Preise und Fahrkarten finden Sie auf der Website von Metro do Porto.
Wo man in Porto übernachtet
- Ribeira und Sé: am stimmungsvollsten, mit Flussblick. Rechnen Sie mit steilen Anstiegen, Treppen und etwas Lärm.
- Baixa und Aliados: das praktische Zentrum, nahe dem Bahnhof São Bento, den Geschäften und der Metro.
- Cedofeita und Miguel Bombarda: Galerien, Cafés und ein ursprünglicheres Flair, einige Straßenzüge von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt.
- Vila Nova de Gaia: nachts ruhig, nah an den Kellern und mit den besten Ausblicken auf die Skyline von Porto.
- Foz do Douro: am Meer und ruhiger, eine Fahrt mit Straßenbahn oder Bus vom Zentrum entfernt.
Eine 3-Tage-Reiseroute durch Porto
Tag 1: Ribeira und Altstadt
Beginnen Sie am Bahnhof São Bento, gehen Sie zur Kathedrale und steigen Sie dann zur Ribeira hinab. Überqueren Sie die Brücke zum Mittagessen in Gaia und beschließen Sie den Tag mit einer Portwein-Verkostung und dem Sonnenuntergang am Jardim do Morro.
Tag 2: Lello, Clérigos und Essen
Buchen Sie ein frühes Zeitfenster in der Livraria Lello und steigen Sie dann auf den Torre dos Clérigos. Verbringen Sie den Nachmittag bei den gekachelten Kirchen und auf dem Markt und reservieren Sie einen Tisch für ein Francesinha-Abendessen.
Tag 3: Der Douro oder der Norden
Nehmen Sie am Morgen den Zug den Douro hinauf nach Pinhão oder fahren Sie nach Braga und Guimarães. Planen Sie mehr von Portugal? Lesen Sie unsere Portugal-Reiseführer oder den Inselhopping-Führer für die Azoren. Für eine weitere atlantische Hafenstadt jenseits der Grenze probieren Sie unseren Bilbao-Reiseführer oder stöbern Sie in allen Reisezielen in Europa.
Häufige Fragen zur Porto-Reise
Wie viele Tage braucht man in Porto?
Zwei Tage reichen für die Altstadt, die Livraria Lello, São Bento und eine Kellerführung in Gaia. Ein dritter Tag eignet sich für das Douro-Tal, Braga oder Guimarães. Weinliebhaber und gemächliche Reisende dehnen es gern auf vier aus.
Lohnt sich die Livraria Lello?
Sie ist wunderschön, aber klein und überfüllt. Buchen Sie ein Ticket auf der offiziellen Website, gehen Sie früh und betrachten Sie sie als kurzen Halt. Ist die Schlange zu lang, bietet der Bahnhof São Bento stattdessen eine kostenlose Portion Fliesenkunst.
Was ist eine Francesinha?
Ein Sandwich aus Porto mit Brot, Schinken, Wurst und Steak, bedeckt mit geschmolzenem Käse und einer reichhaltigen Soße aus Bier und Tomaten, oft mit Ei und Pommes. Es ist sehr sättigend, daher teilen sich viele eines.
Kann man das Douro-Tal in einem Tag von Porto aus besuchen?
Ja. Züge der Linha do Douro erreichen Pinhão in rund zweieinhalb Stunden, und organisierte Touren oder ein Mietwagen bieten mehr Flexibilität. Für mehrere Weingutbesuche planen Sie eine Übernachtung ein.
Welche Portwein-Keller gibt es in Vila Nova de Gaia?
Gaia hat Dutzende Lagerhäuser, darunter bekannte Namen wie Sandeman, Graham’s, Taylor’s und Cálem. Die meisten bieten eine Führung mit Verkostung an. Öffnungszeiten und Buchung finden Sie auf der Website des jeweiligen Produzenten.
Kann man Porto gut zu Fuß erkunden?
Ja, das historische Zentrum ist kompakt, aber die Hügel sind steil und das Kopfsteinpflaster ist uneben. Tragen Sie bequeme Schuhe und schonen Sie Ihre Beine mit Metro, Straßenbahn oder der Seilbahn von Gaia.
Kann man Braga und Guimarães als Tagesausflüge ab Porto machen?
Ja. Beide sind mit dem Zug etwa eine Stunde entfernt, und die meisten Besucher sehen eine Stadt pro Tag. Beide an einem Tag zu schaffen ist möglich, aber hektisch, brechen Sie also früh auf und prüfen Sie die Zugzeiten.
