Panorama der Skyline von Hongkong und des Victoria Harbour, gesehen vom Victoria Peak

Foto: Diliff · CC BY 3.0

Hongkong-Reiseführer: Victoria Peak, Dim Sum und die Inseln

Hongkong planen: Peak Tram, Star Ferry, Märkte in Kowloon, Lantau, Wanderungen, Dim Sum, ein Tagesausflug nach Macau, Unterkünfte und eine 3-Tage-Route.

11 Min. Lesezeit

Hongkong vereint eine Skyline von Weltrang, steile grüne Hügel, Inselstrände und einige der besten günstigen Speisen Asiens auf einer Fläche, die Sie in wenigen Stunden mit Metro und Fähre durchqueren. Wenn Sie nur wenige Tage haben, ist die Erfolgsformel einfach: Fahren Sie mit der Peak Tram für die Aussicht, überqueren Sie den Hafen mit einer Star Ferry, essen Sie mindestens zweimal Dim Sum und verbringen Sie einen Tag fern der Hochhäuser auf Lantau oder einer der äußeren Inseln.

Dieser Hongkong-Reiseführer behandelt die wichtigsten Stadtteile, die schönsten Wanderungen, den Tagesausflug nach Macau, die beste Reisezeit und Unterkünfte, mit einem realistischen 3-Tage-Plan am Ende. Wenn Sie eine größere Route planen, passen unsere Asien-Reiseführer gut dazu.

Eines vorab: Hongkong ist eine Sonderverwaltungsregion Chinas mit eigener Währung, eigenen Einreisebestimmungen und einem eigenen öffentlichen Verkehrssystem. Die Einreisebedingungen hängen von Ihrem Reisepass ab, prüfen Sie daher vor der Buchung die offizielle Website des Hong Kong Tourism Board.

Victoria Peak und die Peak Tram

Der Victoria Peak ist die Anhöhe hinter Central, und der Blick von dort ist das Postkartenmotiv der Stadt: Wolkenkratzer, die sich am Hang stapeln, darunter der Victoria Harbour und gegenüber über das Wasser hinweg Kowloon. Der klassische Weg hinauf führt mit der Peak Tram, einer Standseilbahn, die seit 1888 fährt und allgemein als die erste ihrer Art in Asien gilt.

Ein Wagen der Peak Tram fährt in die Endstation Peak Station auf dem Victoria Peak in Hongkong ein
Die Peak Tram ist eine Standseilbahn, ihre Wagen werden also auf einer steilen Strecke am Seil hinaufgezogen.Foto: Mk2010 · CC BY-SA 4.0

So erleben Sie den Peak ohne Gedränge

Die untere Endstation liegt in Central, einen kurzen Fußweg vom Park entfernt. An klaren Nachmittagen und Wochenenden bilden sich schnell Schlangen; fahren Sie daher früh am Morgen oder unter der Woche und buchen Sie im Voraus, falls der Betreiber Tickets mit Zeitfenster anbietet. Die Preise ändern sich, prüfen Sie sie deshalb auf der offiziellen Website der Peak Tram, statt einem Reiseführer zu vertrauen.

Die Sky Terrace oben auf dem Hauptkomplex ist der offensichtliche Aussichtspunkt, aber auch der überlaufenste. Besser ist der flache, schattige Rundweg entlang der Lugard Road und der Harlech Road, der das Gipfelgebiet umrundet und weitere, ruhigere Ausblicke eröffnet. Es ist ein leichter Spaziergang von etwa einer Stunde.

Das Timing ist wichtiger als alles andere. Dunst und Wolken können die Aussicht im Sommer völlig zunichtemachen, prüfen Sie also den Himmel, bevor Sie für die Fahrt bezahlen.

Star Ferry, Central und die Mid-Levels-Rolltreppe

Der Geschäftskern von Hong Kong Island ist ein dichtes Raster aus Hochhäusern, Fußgängerbrücken und alten Marktstraßen, und am besten lernen Sie ihn vom Wasser aus kennen.

Mit der Star Ferry über den Victoria Harbour

Die Star Ferry überquert den Hafen seit 1888, und die grün-weißen Boote verbinden weiterhin Tsim Sha Tsui in Kowloon mit Central und Wan Chai. Laut Fahrplan des Betreibers dauert die Überfahrt von Tsim Sha Tsui nach Central rund neun Minuten, tagsüber fahren die Boote alle sechs bis acht Minuten. Aktuelle Strecken und Zeiten finden Sie auf der Website der Star Ferry.

Eine grün-weiße Star Ferry überquert den Victoria Harbour, dahinter die Skyline von Hong Kong Island
Eine Überfahrt mit der Star Ferry ist die günstigste Hafenrundfahrt der Stadt.Foto: Alexkom000 · CC BY 4.0

Setzen Sie sich möglichst aufs Oberdeck. Die abendliche Überfahrt, wenn die Hochhäuser an beiden Ufern erleuchtet sind, würde ich nicht auslassen.

Central und die Central–Mid-Levels-Rolltreppe

Von den Fährpiers aus ist Central zu Fuß erkundbar, und ein überdachtes Netz aus Fußgängerbrücken verbindet viele der großen Gebäude. Die Central–Mid-Levels Escalator, 1993 eröffnet, ist eine Kette aus überdachten Rolltreppen und Gehwegen von rund 800 Metern Länge, die den Hang durch die Viertel Soho und Mid-Levels hinaufführt. Sie fährt frühmorgens für Pendler abwärts und den Rest des Tages aufwärts, sodass Sie am Nachmittag hinauffahren können.

Betrachten Sie sie als Straße mit beweglichem Boden: Steigen Sie auf einer beliebigen Ebene aus, und Sie landen mitten zwischen Restaurants, Bars, Galerien und kleinen Läden. Soho bietet Essen und Ausgehen, und die Hollywood Road ist die Meile für Antiquitäten und Galerien.

Kowloon: Tsim Sha Tsui, Temple Street und Mong Kok

Kowloon ist lauter, dichter und günstiger als die Insel, und hier wirkt die Stadt am meisten wie sie selbst.

Tsim Sha Tsui und die Uferpromenade

Die Promenade von Tsim Sha Tsui blickt über den Hafen auf die Skyline der Insel, und genau deshalb kommt man her. Gehen Sie sie am späten Nachmittag entlang, wenn das Licht weich ist und die Fähren viel zu tun haben, und noch einmal nach Einbruch der Dunkelheit.

Der Temple Street Night Market

Die Temple Street in Yau Ma Tei ist ein traditionsreicher Nachtmarkt mit Ständen für Souvenirs, Kleidung, Gadgets und Snacks, mit Wahrsagern und manchmal Straßenkünstlern. An den Ständen sind die Preise verhandelbar, fragen Sie also freundlich lächelnd nach und zahlen Sie nie die erste genannte Summe.

Mong Kok

Mong Kok ist eines der am dichtesten besiedelten Viertel der Welt und ein faszinierender Ort, um sich zu verlieren. Der Ladies' Market, der Goldfish Market, der Flower Market und die Sneaker-Straßen liegen alle nur einen kurzen Fußweg voneinander entfernt. Kommen Sie nachmittags und bis in den Abend, wenn Neonschilder und Straßenküchen am schönsten sind.

Sheung Wan und Tai Kwun

Sheung Wan, westlich von Central, ist die ruhigere Seite der Insel. Die Straßen säumen Läden für getrocknete Meeresfrüchte, Teehändler, Händler für Kräutermedizin und kleine Cafés, und die Gassen am Hang sind voller alter Ladenfronten und Street Art.

Tai Kwun ist der Hauptgrund, in diese Richtung zu gehen. Das ehemalige Gelände der Central Police Station, zu dem auch das alte Amtsgericht und das Victoria Prison gehören, wurde 2018 als Zentrum für Kulturerbe und Kunst wiedereröffnet. Es umfasst 16 historische Gebäude sowie Galerien und einen Aufführungsraum und ist eine ruhige Pause vom Straßenlärm. Ausstellungen und Veranstaltungskosten variieren, prüfen Sie daher das aktuelle Programm auf der Website von Tai Kwun.

Lantau Island: Big Buddha und Tai O

Lantau ist die größte Insel Hongkongs und die einfachste Flucht aus der Stadt. Der Flughafen liegt an ihrem Nordrand, sodass Sie ihn vielleicht schon unbemerkt passiert haben.

Der Big Buddha und Ngong Ping

Der Tian Tan Buddha, bekannt als Big Buddha, ist eine riesige sitzende Bronzestatue, die 1993 auf den Hügeln über dem Kloster Po Lin fertiggestellt wurde. Sie erreichen ihn mit dem Bus oder mit der Seilbahn Ngong Ping 360, einer 5,7 km langen Fahrt von rund 25 Minuten ab Tung Chung, die die Bucht überquert und über grüne Hügel steigt. Die Seilbahn ist zeitweise wegen Wartung oder starken Winds geschlossen oder eingeschränkt, prüfen Sie daher am Tag der Fahrt den Status beim Betreiber.

Der sitzende Tian Tan Buddha aus Bronze auf seinem Hügel in Ngong Ping auf Lantau
Der Tian Tan Buddha wurde 1993 fertiggestellt.Foto: Huangdan2060 · CC BY 4.0

Kommen Sie früh. Reisegruppen treffen am späten Vormittag ein, und das Plateau füllt sich schnell.

Das Fischerdorf Tai O

Tai O ist ein kleines Fischerdorf am Westrand von Lantau, bekannt für seine Stelzenhäuser über dem Gezeitenkanal. Halten Sie Ausschau nach Ständen mit getrockneten Meeresfrüchten, Fischbällchen und Eierwaffeln und nach den kleinen Bootsfahrten rund um den Kanal. Öffentliche Busse verbinden den Ort mit Ngong Ping, sodass sich beides zu einem Tag verbinden lässt.

Hölzerne Stelzenhäuser über dem Gezeitenkanal im Fischerdorf Tai O auf Lantau
Stelzenhäuser säumen den Kanal in Tai O seit langem.Foto: Underwaterbuffalo · CC BY-SA 4.0

Wandern, äußere Inseln und ein Tag in Macau

Mehr als die Hälfte Hongkongs besteht aus Natur und Country Parks, eine Tatsache, die viele Erstbesucher überrascht. Die Wege beginnen nur eine kurze Busfahrt von der Metro entfernt.

Dragon's Back

Der Dragon's Back ist die bekannteste kurze Wanderung in Hongkong. Sie folgt einem Grat im Südosten von Hong Kong Island, mit Meerblick auf beiden Seiten, und endet bei den Stränden von Big Wave Bay oder Shek O. Tragen Sie richtige Schuhe, nehmen Sie Wasser mit und starten Sie am Morgen. Der Weg ist ungeschützt, meiden Sie also die Mittagshitze.

Lion Rock

Der Lion Rock ist der Gipfel über Kowloon, und der Aufstieg bietet eine Aussicht über die dichten Häuserblocks bis zum Hafen. Er ist steiler als der Dragon's Back und am besten an einem klaren Wochentag, wenn der Dunst gering ist.

Cheung Chau

Cheung Chau ist eine kleine Insel, die man per Fähre von den Piers in Central erreicht. Es gibt fast keine Autos, dafür einen Hafen voller Fischerboote, Fischrestaurants, Strände und einen kurzen Küstenpfad. Sie ist ein leichter Halb- oder Ganztagesausflug und eine gute Alternative zu Lantau, wenn Sie es gemächlicher mögen. Prüfen Sie den Fahrplan des Fährbetreibers, da sich Schnell- und normale Fähren in Dauer und Preis unterscheiden.

Ein Tagesausflug nach Macau

Macau, ein ehemaliges portugiesisches Gebiet, ist eine eigene Sonderverwaltungsregion, und ein Tagesausflug ist realistisch. Sie können per Fähre oder über die lange Brückenverbindung reisen und passieren in beide Richtungen die Grenzkontrolle, bringen Sie also Ihren Reisepass mit. Erwarten Sie portugiesisch geprägte Altstadtgassen, koloniale Plätze, macanesische Küche und Casino-Resorts. Prüfen Sie vor der Reise die aktuellen Einreisebestimmungen und Verkehrsangebote.

Dim Sum, Streetfood und Cha Chaan Teng

Das Essen ist die halbe Reise wert, und Sie müssen nicht viel ausgeben, um gut zu essen.

Dim Sum

Dim Sum ist die traditionelle kantonesische Teehaus-Mahlzeit: kleine gedämpfte und gebratene Gerichte, die am Tisch zu Tee geteilt werden. Zu den Klassikern zählen Har Gow (Garnelentaschen), Siu Mai (Teigtaschen mit Schwein und Garnelen), Char Siu Bao (Brötchen mit Barbecue-Schwein), Reisnudelrollen und Eiertörtchen. Viele Lokale servieren es hauptsächlich morgens und mittags, kommen Sie also vor dem Mittagsansturm und rechnen Sie damit, sich einen Tisch zu teilen.

Streetfood

Halten Sie Ausschau nach Eierwaffeln (Gai Daan Jai), Curry-Fischbällchen, Siu Mei (gebratenes Fleisch auf Reis), Wan-Tan-Nudeln und in den kühleren Monaten Claypot-Reis. Dai Pai Dong, die lizenzierten Straßenküchen im Freien, sind inzwischen selten, doch die verbliebenen lohnen die Suche. Folgen Sie den Schlangen der Einheimischen.

Cha Chaan Teng

Ein Cha Chaan Teng ist ein Teerestaurant nach Hongkonger Art, das schnelles, günstiges Wohlfühlessen zwischen Ost und West serviert. Bestellen Sie Milchtee, ein Ananasbrötchen mit Butter, French Toast, Makkaronisuppe oder ein Menü. Der Service ist flott, die Tische werden geteilt. Zum Verweilen ist es kein Ort, und das gehört zum Spaß.

Reisezeit, Fortbewegung und Unterkunft

Die beste Reisezeit für Hongkong

Der Herbst ist im Allgemeinen die einfachste Jahreszeit: trockener, klarer und angenehmer zum Spazierengehen. In der wärmeren Jahreshälfte kann es Taifune geben, und wenn ein starkes Taifunsignal ausgegeben wird, können Verkehr und Geschäfte zeitweise stillstehen. Aktuelle Warnungen finden Sie beim Hong Kong Observatory.

JahreszeitWas Sie erwartetGut für
HerbstTrockener, klarerer Himmel und geringere LuftfeuchtigkeitWandern, Aussicht vom Peak, Spaziergänge am Hafen
WinterKühler und meist trocken, mit einigen KälteeinbrüchenStadtspaziergänge, Dim Sum, Lantau
FrühlingMild, aber oft feucht, mit Nebel und NieselregenEssen, Museen, Pläne für drinnen
SommerHeiß, sehr schwül, mit Regen und TaifunrisikoKlimatisierte Sehenswürdigkeiten; früh wandern

Fortbewegung: MTR und Octopus

Die MTR, das Metrosystem, ist sauber, fährt häufig und bildet das Rückgrat der Stadt. Busse, Trams, Fähren und Minibusse füllen die Lücken. Mit einer Octopus-Karte, einer wiederaufladbaren Chipkarte, bezahlen Sie in den meisten öffentlichen Verkehrsmitteln und vielen Geschäften, kaufen Sie also gleich bei der Ankunft eine. Die Doppeldecker-Trams auf Hong Kong Island sind langsam, aber günstig und eine gute Möglichkeit, das Straßenleben zu beobachten.

Wo Sie in Hongkong übernachten können

  • Central und Sheung Wan: Restaurants, die Rolltreppe und die Fährpiers vor der Tür. Die Zimmer sind klein und teuer.
  • Wan Chai und Causeway Bay: gut zum Einkaufen und Essen, mit einfachen Metro- und Tramverbindungen.
  • Tsim Sha Tsui: die klassische Basis für Erstbesucher, nah am Hafen und an vielen Museen und praktisch für die Flughafenbahn.
  • Yau Ma Tei und Mong Kok: günstiger, lauter und näher am Alltagsleben, mit Märkten und Essen ringsum.
  • Lantau oder die Inseln: eine Option für einen gemächlicheren Aufenthalt, doch Sie verbringen mehr Zeit im Verkehr.

Die Zimmer sind überall kompakt, wählen Sie also lieber eine Lage nahe einer MTR-Station als mehr Platz weiter draußen.

Eine 3-Tage-Route durch Hongkong

Tag 1: Die Insel und der Peak

Beginnen Sie mit Dim Sum in Central, fahren Sie früh mit der Peak Tram und gehen Sie den Rundweg an der Lugard Road. Steigen Sie hinab nach Soho, nehmen Sie die Rolltreppe, stöbern Sie in der Hollywood Road und besuchen Sie Tai Kwun. Beenden Sie den Tag mit der Star Ferry über den Hafen in der Dämmerung und einem Spaziergang an der Uferpromenade von Tsim Sha Tsui.

Tag 2: Lantau und Tai O

Nehmen Sie die MTR nach Tung Chung, fahren Sie mit der Seilbahn (oder dem Bus) nach Ngong Ping und besuchen Sie den Big Buddha früh. Fahren Sie dann mit dem Bus weiter nach Tai O zum Mittagessen und für einen Gang durch die Stelzenhäuser. Kehren Sie am Abend für Temple Street und Mong Kok zurück.

Tag 3: Eine Wanderung, eine Insel oder Macau

Wählen Sie eines. Wandern Sie am Morgen auf dem Dragon's Back und baden Sie in Shek O, nehmen Sie die Fähre nach Cheung Chau zum Fischessen oder fahren Sie für den Tag nach Macau. Wenn Sie früh fertig sind, schließen Sie mit einem Milchtee in einem Cha Chaan Teng ab. Für eine weitere kulinarisch geprägte Stadt empfehlen wir unseren Singapur-Reiseführer, den Bangkok-Reiseführer oder den Tokio-Reiseführer.

Hongkong-FAQ

Wie viele Tage braucht man in Hongkong?

Drei Tage decken den Peak, den Hafen, Central, die Märkte von Kowloon, eine Insel oder Lantau und reichlich Essen ab. Fügen Sie einen vierten für Macau oder eine längere Wanderung hinzu und einen fünften, wenn Sie es gemächlicher mögen.

Wann ist die beste Reisezeit für Hongkong?

Der Herbst ist im Allgemeinen am angenehmsten, mit klarerem Himmel und geringerer Luftfeuchtigkeit. Auch der Winter ist angenehm. Der Sommer ist heiß, schwül und nass, mit gewissem Taifunrisiko; prüfen Sie daher die Vorhersage des Observatory.

Lohnt sich die Peak Tram?

Ja, wenn der Himmel klar ist. Die Fahrt ist kurz und steil, und die Aussicht von oben ist die berühmteste der Stadt. Fahren Sie früh oder unter der Woche, um den längsten Schlangen zu entgehen, und lassen Sie sie bei dickem Dunst oder Wolken aus.

Wie kommt man in Hongkong herum?

Nutzen Sie für die meisten Wege die MTR, ergänzt durch Busse, Trams und Fähren. Mit einer Octopus-Karte bezahlen Sie fast alle davon und in vielen Geschäften. Taxis sind für kurze Fahrten spätabends in Ordnung, doch der Verkehr kann zäh sein.

Kann man Macau als Tagesausflug ab Hongkong besuchen?

Ja. Sie können per Fähre oder über die lange Brückenverbindung reisen und passieren in beide Richtungen die Grenzkontrolle; führen Sie also Ihren Reisepass mit. Prüfen Sie vor der Reise die aktuellen Einreisebestimmungen für Ihre Staatsangehörigkeit.

Wo sollten Erstbesucher in Hongkong übernachten?

Tsim Sha Tsui und Central sind die einfachsten Standorte, mit guter Verkehrsanbindung und viel Essen in der Nähe. Wan Chai eignet sich für Shopping-Fans, und Yau Ma Tei oder Mong Kok sind günstiger und lokaler. Wählen Sie eine Lage nahe einer MTR-Station.

Was sollte man in Hongkong essen?

Beginnen Sie mit Dim Sum und probieren Sie dann Wan-Tan-Nudeln, gebratenes Fleisch auf Reis, Eierwaffeln und Milchtee mit einem Ananasbrötchen in einem Cha Chaan Teng. Günstige lokale Lokale sind oft die besten, folgen Sie also den Schlangen.

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